Il Siciliano al Pigneto
Il Siciliano al Pigneto
La Confraternita dell'uva il Sicilia
  La Confraternita dell'uva il Sicilia    

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Indirizzo

La Confraternita dell'uva
Via Augusto Dulceri 56-58
00176 roma

 

Orari d'apertura

dal lunedì al sabato  20 - 00

domenica chiusi

Informazioni

Martedì 25 Luglio...

Spaghetti alla Bakunin con alici fresche, pomodoro, peperoncino e pangrattato...

Tonnarelli con cernia, pomodorini e pistacchi...

Rigatoni alla Norma con melanzane, pomodoro, ricotta salata...

Involtini di pesce spada...

Polpette grigliate di gallinella di mare su crema di melanzane...

Parmigiana di melanzane...

Arancini, panelle, caponatina...

Cannoli siciliani con la ricotta...

...e tanto altro!!!

Mercoledì 26 Luglio, a grande richiesta, torna il Cous Cous di Pesce con frutti di mare. Visto il considerevole successo dell’iniziativa a Giugno qualcuno è rimasto a bocca asciutta. Dunque abbiamo deciso di replicare anche questo mese. Non perdetevi quest'ultimo appuntamento con la squisita prelibatezza della cucina trapanese. Solo di Mercoledì ed esclusivamente alla Confraternita dell’uva

Giovedì 27 Luglio la Confraternita dell’uva vi invita ad un nuovo appuntamento con il Giovedì Vegano. Vi aspettiamo ogni settimana con le nostre proposte cruelty-free, sempre con un occhio rivolto alla tradizione siciliana.

Antipasti: Caponatina alla messinese; Involtino di melanzana ripiena di uvetta e mandorle; Farifrittata con cipolle rosse ; Arancino vegano con melanzane e pomodoro; Bruschetta con crema di tofu al basilico

Primi: Trofiette al pesto trapanese (pomodoro, aglio, mandorle, basilico); Insalata d’orzo con melone, menta, anacardi e peperoni

Dolce: Tortino vegano al limone con salsa di pesche

16€

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